La Salaison
Désignation |
Prix au Kg |
Jambon de Porc Noir (selon affinage) |
De 55€ à 100€ |
Jambon séché tranché |
65,00 € |
Jambon roulé |
59,00 € |
Saucisson |
45,00 € |
Coppa |
50,00 € |
Poitrine séchée, roulée |
35,00 € |
Produits Frais
Désignation |
Prix au Kg |
Filet Mignon |
20,00 € |
Roti longe |
17,00 € |
Roti échine |
20,00 € |
Côtes filet |
17,00 € |
Côtes échine |
18,00 € |
Poitrine fraiche |
11,00 € |
Travers de Porc |
10,00 € |